2023-03-21

Potravinové nutriční fortifikátory se týkají přírodních nebo syntetických potravinářských přídatných látek, které uměle zvyšují živiny a přidávají se do potravin a spadají do rozsahu přírodních živin.Fortifikace potravin byla původně navržena jako řešení problému veřejného zdraví.Celkový účel jídla forti Přečtěte si více

2023-03-09

Inositol, také známý jako cyklohexylalkohol, je široce distribuován u zvířat a rostlin.Jde o růstový faktor zvířat a mikroorganismů, který byl poprvé izolován z myokardu a jater.V přírodě existuje mnoho cis a trans izomerů inositolu a přirozeně se vyskytující izomer je cis- Přečtěte si více

2022-06-08

L-karnitin je typ aminokyseliny, která podporuje přeměnu tuku na energii. Čistým produktem je bílý krystal nebo bílý průhledný jemný prášek. Je snadno rozpustný ve vodě, ethanolu a methanolu, snadno rozpustný v acetonu a nerozpustný v etheru, benzenu a chloroformu. Ethylacetát. L-karnitin snadno absorbuje vlhkost, má dobrou rozpustnost vody a absorpci vody a vydrží vysoké teploty nad 200 ° C. Přečtěte si více