Stav dostupnosti: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Přehled
Rychlé podrobnosti
Číslo CAS: | 11138-66-2 | Ostatní jména: | Xanthanová guma |
MF: | C35H49O29 | EINECS č.: | 234-394-2 |
Místo původu: | Čína | Typ: | Potravinářské kvality |
Účinnost: | Zahušťovadla | Jméno značky: | polifar |
Modelové číslo: | Přísady k jídlu | Vzhled: | Bílý krystalový prášek |
Skladovatelnost: | 2 roky | MOQ: | 500 kg |
Vzorek: | Volný, uvolnit, ≤ 100 g | Implementovaná kritéria: | GB 25544 – 2010 |
Schopnost zásobování Meihua, FUFENG, doson, Jianlong
Schopnost zásobování | 40 000 kg měsíčně |
Balení a dodání
Balení produktu: | 25kg/pytel nebo na přání klienta |
Skladování produktu: | Skladováno na větraném místě, aby se zabránilo dešti, vlhkosti a slunečnímu záření.Zacházejte prosím opatrně, abyste zabránili poškození sáčku, mimo dosah toxických látek. |
Načítání: | 25MT/20FCL';20MT/20FCL' s paletami |
Dodávka: | Cca 1-2 týdny |
Vlastnosti produktu
Xanthanová guma je mikrobiální extracelulární polysacharid se širokou škálou funkcí, produkovaný Xanthomonas campestris pomocí sacharidů jako hlavní suroviny (jako je kukuřičný škrob) prostřednictvím fermentačního inženýrství.Má jedinečnou reologii, dobrou rozpustnost ve vodě, stabilitu vůči teplu, kyselinám a zásadám a dobrou kompatibilitu s různými solemi.
Xantanová guma se přidává do mnoha potravin jako stabilizátory, emulgátory, suspenzní činidla, zahušťovadla a pomocné látky.Xanthanová guma může kontrolovat reologii, strukturu, chuť a vzhled produktu a její pseudoplasticita může zajistit dobrou chuť, takže je široce používána v salátových dresincích, chlebu, mléčných výrobcích, mražených potravinách, nápojích, koření, pivovarnictví, cukrovinkách, koláče, polévky a konzervy.V posledních letech se lidé ve vyspělejších zemích často obávají, že kalorická hodnota potravin je příliš vysoká a tloustnou.Xanthanová guma zahání obavy lidí, protože ji lidské tělo nemůže přímo znehodnotit.
Specifikace
Položka | Standard |
Vzhled | Bílý krystalický prášek |
Přes 80 ok | ≥95,0 % |
Viskozita | 1300-1700 |
Ztráta sušením | ≤ 13,0 % |
Kyselina pyrohroznová | ≥ 1,5 % |
PH (1% roztok XG) | 6,0-8,0 |
Těžké kovy (Pb) | ≤ 2,0 ppm |
Arsen (As) | ≤ 2,0 ppm |
Používání | zahušťovadla |
FAQ
Otázka: Jaké certifikace má společnost?Jak zajistit kvalitu?
A:ISO, FAMIQS, SGS, FDA.
Otázka: Jaké způsoby dopravy má společnost?
A: Letecky, po moři nebo vlakem.
Otázka: Jaký je způsob platby?
A: pre-T/T, after-T/T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, Západní svaz Paypal.
Otázka: Jaké dokumenty můžeme dodat?
A: Obchodní faktura, balicí list, osvědčení o analýze, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení vydané CIQ s legalizací velvyslanectví, nákladní list, ISO, FAMIQS, SGS, FDA atd. Dokumenty budou zaslány expresním doručením do 24 hodin oproti vaší plné platbě.
Výstava