Fosfor je jedním ze základních minerálních prvků v brojlerech. Protože fosfor v rostlinné stravě je hlavně ve formě fytátového fosforu, Phytát fosfor Je obtížné strávit a využívat pro ne-ruminanty, jako jsou kuřata. Proto je doplnění určitého množství exogenního fosforu ve stravě nahradit zvířata. Hlavní trasa potřebná pro fosfor tělo. Avšak vzhledem k fyziologické struktuře kuře způsobila absorpce krmiva fosforu mnoho problémů a tento dokument tento problém bude studovat.
Směřovat:
1. Stav fosforu krmiva
Různé zdroje fosforu se liší svým chemickým složením, vlastnostmi a poměrem fosforu k jiným prvkům, ale existují rozdíly v účinnosti trávení, absorpce a účinnosti využití. Jako konvenční zdroj fosforu ve výrobě krmiva (představující více než 90% přidaného fosforu), použití Fosfát vápníku (DCP) je velká, ale jeho cena roste, což činí DCP hlavním proteinem a energií. Suroviny. Současně je DCP nerozpustný ve vodě a rychlost absorpce a využití aktivních složek zvířat je nízká, což vede ke zvýšení vylučování fosforu do vnějšího prostředí.
Vývoj zdrojů fosforu s nízkým přidaným množstvím, vysokým biologickým titrem a relativně nízkou cenou se stal v současném výzkumu výživy fosforu horkou skvrnou. Dihydrogen fosfát vápenatého (MCP) je běžný zdroj minerálního fosforu používaného krmivem ve Spojených státech a v současné době se používá při nějaké produkci krmiv v Číně. Velké množství studií o MCP v cizích zemích naznačuje, že fosfor v MCP je snadněji absorbován a využíván než fosfor v DCP. Dicalcium fosfát (MDCP) je kokrystalická vazba MCP a DCP. Jedná se o novou přísadu krmiva, která kombinuje fosfát rozpustný ve vodě s fosfátem rozpustným. Rostlinný vodíkový fosfát vápník (PDCP) je napájecí stupeň vápníku vodíkového fosfátu získaného procesem hydrolýzy kyseliny, neutralizací rychlého setí a srážení inositolovou struskou v průmyslové produkci inositolu. V současné době nebyly MCP, MDCP a PDCP široce používány jako zdroje krmiva v Číně a jsou zapotřebí další výzkumné práce. ,
2. Reakce brojlerů na krmení fosforu
Jako nejúspornější zdroj masa mají v roce 2016 pouze kuřata brojlerů na světě více než 22,7 miliardy ptáků a v akvakulturním průmyslu mají významnou pozici. Kromě toho, vzhledem k dušnosti střev, se slepice s poklesem snadno způsobuje nízkou rychlost využití živin ve stravě a koncentrace fekálních živin je vysoká. Kromě toho nelze podceňovat množství vylučování dusíku a fosforu u pokládajících slepic.
Pro brojlery je fosfor nezbytný minerální prvek v brojlerech a základní součást kostí a zubů. Je to také důležitý hráč při udržování buněčné funkce, účast na složení enzymu a metabolismu u zvířat.
Kvůli syntéze skořápek vajec je poptávka po vápníku a fosforu zcela odlišná. Obsah vápníku ve stravě je vyšší, obsah fosforu je nižší a poměr vápníku k fosforu je mnohem vyšší než u drůbeže bez výnosu. To vyžaduje, aby efektivní obsah fosforu ve výši ve stravě mohl být udržován pouze na přesnější úrovni, aby se usnadnilo absorpci a využití vápníku a fosforu krmiva. Změny ve zdrojích fosforu na kvalitě a hladiny fosforu v poloze v pokládání slepic proto mohou být citlivější na účinky absorpce a využití vápníku. Kromě toho je fosfor široce zapojen do metabolismu dusíkých látek, jako jsou proteiny a nukleové kyseliny, a změny ve zdrojích fosforu a hladinách fosforu mohou ovlivnit účinnost využití dusíku, což zase ovlivňuje vylučování dusíku.
V současné době je absorpce a využití zdrojů fosforu zvířaty: "Fosfor Zdroj minerálního fosforu zdroj> rostlinný fosfor zdroj ", ale s nepřetržitým zdokonalením zdroje minerálního fosforu se současný zdroj minerálního fosforu rozšiřuje z jediného vodíku vápníku fosfát; Fosfát vápenatý dihydrogen, fosfát tricalcium atd., Kde monocalcium fosfát je eutektickou kombinací fosfátu vápenatého dihydrogenu a fosforečnanu vápenatého, který má vyšší poměr fosforu rozpustný ve vodě. Hodnoty, studie ukázaly, že zvířata mají různé míry využití různých zdrojů minerálního fosforu. Jako nový typ zdroje fosforu existuje jen málo studií o rozdílu ve využití zdrojů fosforu mezi brojlery a jinými minerály.
3. Problémy, kterým čelí
Hlavními problémy při používání fosforu v krmivu zvířat jsou: nedostatek zdrojů fosforu, znečištění životního prostředí způsobené vylučováním a nízkou rychlostí využití fytátu fosforu ne-ruminantami, které všechny vyžadují příchod vysoce kvalitní a vysoké a vysoké -Zdrojové produkty rozpustné ve vodě. Tento trend se v posledních letech rychle vyvíjel. S neustálým rozvojem technologie chemických zařízení pro fosforu a technologii výroby chemického vybavení a produkční technologie produkční stupnice globálních fosfátových produktů na krmivo rychle rostla. Kategorie produktů byly také aktualizovány o segmentaci trhu, z jednoho vodíkového fosfátu. Vápník se vyvinul do současné řady monocalcium, dicalcium a tricalcium a typ produktu se také vyvinul z jediného prášku na jemné částice různých specifikací. Jako je například krmivo dicalcium fosfát a dicalcium fosfát granulární krmivo.
Fosfor krmivo, jako třetí nejdražší složka krmiva po proteinu a energii, získala v posledních letech rozšířenou pozornost a vývoj. Hraje také důležitou fyziologickou roli v těle zvířat a je hlavním zdrojem energie pro život zvířat.