Aplikace organických stopových prvků v selatch

Stopové prvky jsou látky nezbytné, aby zvířata udržovala zdraví a normální fyziologické funkce. Přímo se účastní téměř všech fyziologických a biochemických procesů těla a hraje nesmírně důležitou roli v životních činnostech.

Jako přísady na stopové prvky třetí generace jsou organické stopové prvky hlavně komplexy nebo cheláty tvořené kovalentními vazbami nebo iontovými vazbami mezi kovovými prvky a ligandy, jako jsou proteiny, malé peptidy,, malé peptidy, aminokyseliny, organické kyseliny a deriváty polysacharidů. Velké množství testů ukázalo, že organické stopové prvky mají vyšší biologickou dostupnost než anorganické stopové prvky, které mohou zlepšit produkční výkon a imunitní funkci zvířat. S ohledem na to tento článek shrnuje aplikaci organických stopových prvků ve výrobě selat a poskytuje základ pro vědecké a racionální využití přísad organických stopových prvků ve skutečné produkci.

Čte následující:

1. Charakteristiky prvků organických stopových prvků

2. Aplikace organických stopových prvků ve výrobě prasat

3. Aplikace chelátu organických stopových prvků ve výrobě selat

1. Charakteristiky prvků organických stopových prvků

Vzhledem k nerovnoměrné kvalitě anorganických stopových prvků jsou těžké kovy, jako je arsen, olovo, kadmium a toxické a škodlivé látky, jako jsou dioxiny a polychlorované bifenyly, vážné zbytky, které se snadno ukládají do masa a vnitřních orgánů, což způsobuje nebezpečí bezpečnosti potravin. Navíc je snadné oxidovat a zabarvit během procesu skladování Premix, což je snadné způsobit poškození a degradaci vitamínů. Organické stopové prvky (jako příklad vezměte železné glycinát) nejprve mají proces odstraňování těžkých kovů v procesu výběru surovin, který snižuje obsah těžkého kovu a generování některých nečistot, čímž snižuje obsah těžkých kovů organických stopových prvků. Během používání je to bezpečnější a šetrnější k životnímu prostředí. Kromě toho jsou ve výrobním procesu teplota, hodnota pH a reakční doba přísně kontrolována a produkty generované řadou reakcí musí podstoupit dvoustupňové čištění a čištění, než se mohou skutečně stát hotovými výrobky. Tento proces výrazně snižuje obsah těžkých kovů a škodlivých látek a poskytuje záruku pro použití ve výrobě hospodářských zvířat a drůbeže.

2. Aplikace organických stopových prvků ve výrobě prasat

Organické stopové prvky běžně používané v selatch jsou měď (Cu), železo (Fe), zink (Zn), mangan (MN) a selen (SE) a jejich distribuce u prasat je odlišná. Přestože prasata vyžadují malé množství z nich, jejich role je velmi důležitá. Jsou zapojeny do procesů metabolismu výživy, jako je protein, aminokyseliny, nukleové kyseliny, uhlohydráty a vitamíny, a jsou také nezbytné pro fyziologické funkce, jako je reprodukce, imunita, růst a vývoj. Aplikace organických stopových prvků ve výrobě prasat je zvláště účinná.

2.1 Aplikace organické mědi ve výrobě selat

Měď má větší dopad na selata. Krmení určitého množství mědi může zvýšit tělesnou hmotnost, průměrný denní zisk a denní příjem krmiva odstavených selat, a také snížit poměr krmiva k hmotnosti a průjem odstavených selat. Organická měď má dobrou stabilitu a může snížit antagonismus mezi mědi a jinými minerálními prvky (jako je železo, zinek) a snížit poškození dalších živin (jako jsou vitamíny, tuky). Má dobrou rozpustnost v prostředí pH těla a snadno se absorbuje do krve sliznicí tenkého střeva, čímž se zlepšuje absorpční rychlost. Současně má organická měď zřejmý účinek podporující růst a vysokou biologickou dostupnost.

2.2 Aplikace organického železa ve výrobě selat

Železo uložené v novorozených selatch je pouze 30-50 mg/hlavy, zatímco každé kojecí selat potřebuje asi 7-8 mg železa denně pro normální růst a vývoj a kojecí selata získávají méně než 1 mg železa denně z mateřského mléka . Přidání 90 mg/kg železitého glycinátu do diety selat (na základě 100 mg/kg síran měď) zvýšil příjem krmiva selata o 6,85%, denní zisk o 28,13%a snížený poměr krmiva k masu o 16,67%, průjem poklesl o 61,84%.

2.3 Aplikace organického zinku ve výrobě praset

Zinek je jedním ze základních stopových prvků pro zvířata, který je široce zapojen do různých biochemických metabolických reakcí u zvířat a hraje důležitou roli v růstu a vývoji zvířat. Zinek je hlavně absorbován, transportován, skladován a využíván v organicky vázaném stavu v těle. Anorganický zink může tělo použít pouze tehdy, když je přeměněno na organický stav. Biologická dostupnost anorganického zinku tedy závisí na jeho schopnosti převést na bioaktivní organozin. Organický zink existuje stabilně v trávicím traktu, má vysokou míru absorpce, má dobrou chuti a má malé znečištění životního prostředí. To ukazuje, že biologická aktivita organického zinku je vyšší než aktivita anorganického síranu zinku. Existuje mnoho studií o nutričních a fyziologických účincích zinku na prasata doma i v zahraničí. Výsledky ukázaly, že přidání 80 mg/kg zinkového glycinátu do diety selat by mohlo výrazně zvýšit průměrný denní příjem krmiva a denní přírůstek hmotnosti odstavených selat, snížit poměr krmiva k masu a výrazně zlepšit smyslové indikátory kožešiny .

2.4 Aplikace organického selenu při výrobě odstavených selat

Základními formami organického selenu jsou selenomethionin, selenocystin atd. Organické selen může být syntetizován uměle a může být také produkován různými způsoby prostřednictvím biotransformace a biokoncentrace. Při krmení seláře může organický selen výrazně zvýšit svou imunitu a zlepšit svou produkční výkon a je to ideální doplněk selenu. Mnoho studií ukázalo, že antioxidační kapacita organického selenu je lepší než anorganický selen a je nutné použít organický selen namísto anorganického selenu jako doplněk selenu pro selata.

3. Aplikace chelátu organických stopových prvků ve výrobě selat

Ionty aminokyseliny aminokyseliny aminokyseliny aminokyseliny se kombinují s aminokyselinami za vzniku relativně stabilní chemické struktury, takže kovové ionty jsou chráněny před nepříznivými účinky jiných složek ve stravě a žaludeční kyselině v gastrointestinálním traktu a snižují antagonismus mezi kovovými prvky a snižují antagonismus mezi kovovými prvky . Podporuje absorpci kovových prvků a zlepšuje biologickou dostupnost. Výsledky výzkumu ukazují, že přidání vhodného množství chelátu aminokyseliny organického stopu do stravy může zlepšit růstový výkon, barvu pleti a stav kožešin 10-25 kg selat.

Stručně řečeno, organické stopové prvky mohou významně zlepšit růstovou výkonnost selat a zvýšit imunitní funkci a anti-stresovou schopnost selat. Vývoj přísad stopových prvků z anorganických solí na aminokyselinové cheláty má široké vyhlídky na aplikace. Posílení popularizace a aplikace bude určitě hrát důležitou roli v akvakulturním průmyslu.