Kukuřičné lepkavé jídlo je vysokoenergetický, vysoký proteinový krmivo. Obsahuje lepek izolovaný během zpracování kukuřice a malé množství škrobu a vlákna, které nebyly během procesu separace obnoveno. Současně je také dobrým zdrojem methioninu, který může být použit s jinými běžně používanými proteinovými krmivy, ale obsah lysinu je nízký. Prášek kukuřičného lepku má vyšší obsah luteinu, který může být přidán do krmiva pro drůbež jako pigment pro zvýšení hodnoty produktu.