Fosfát je složkou kostí a zubů. Čistý nedostatek fosfátů může také způsobit krby a osteomalacia. fosfát má široký rozsah účinků na tělo: první, prvky fosfátových esterů, které se podílejí na udržování struktury a funkce buněčných membrán; Za druhé, složky fosforečnanu adenosinu, které se účastní energetického metabolismu tělesa; Syntéza proteinů a reprodukce drůbeže hrají důležité role. Čtvrtý, fosfát tvoří páry fosforečnanových pufrů v tělesných tekutinách, aby regulovaly báze kyselých bázi tělních tekutin.