CENTRUM ZPRÁV

Centrální nervový systém je téměř zcela závislý na dodávce hladiny cukru v krvi jako zdroje energie a jakmile hladina cukru v krvi klesne na 80 mg%, může dojít k jevu glukosurie. V průmyslu se glukóza získává hydrolýzou škrobu a v 60. letech byl k výrobě glukózy použit mikrobiální enzymatický proces.

Glukóza hraje důležitou roli v biologii a je zdrojem energie a metabolický meziprodukt živých buněk, tj. Hlavním dodavatelem energie pro živé organismy. Rostliny mohou produkovat glukózu fotosyntézou. Osoba se široce používá při výrobě cukrovinek a farmaceutických polích. Přečtěte si následující slova a dozvíte se více o glukóze.

Glukóza je organická sloučenina se vzorcem C6H12O6. Je to nejrozšířenější a nejdůležitější monosacharid v přírodě a polyhydroxyaldehyd. Čistá glukóza je bezbarvý krystal se sladkou chutí, ale ne tak sladký jako sacharóza, snadno rozpustná ve vodě, snadno rozpustná v ethanolu, nerozpustná v etheru. Přírodní vodný roztok glukózy je opticky otočen doprava, takže patří do \"dextrózy \".

Xanthanová guma je mikrobiální exopolysacharid produkovaný xanthomnas campestris s sacharidy jako hlavní surovina (jako je kukuřičný škrob) fermentační technikou.