Žlutobílý krystalický prášek bez zápachu s mírně nasládlou chutí.Roztaví se a rozloží při 253 °C.Je rozpustný ve vodě při vysokých teplotách, s rozpustností 20,5 g/100 ml při 25 °C.Izoelektrický bod 5.6.Nerozpustný v ethanolu, etheru a chloroformu.

L-threonin je an esenciální aminokyselina.Threonin se používá hlavně v lékařství, chemických činidlech, potravinových fortifikátorech, krmných přísadách atd. Threonin je bílý ortorombický krystalový systém nebo krystalický prášek.

Žlutobílý krystalický prášek bez zápachu, mírně nasládlé chuti.Roztaví se a rozloží při 253 °C.Je rozpustný ve vodě při vysokých teplotách, s rozpustností 20,5 g/100 ml při 25 °C.Izoelektrický bod 5.6.Nerozpustný v ethanolu, etheru a chloroformu.

Pokud není v krmivu použit threonin, může se regulace threoninu v krmivech spoléhat pouze na bílkovinné suroviny a bílkovinné suroviny obsahují kromě threoninu i další esenciální i neesenciální aminokyseliny.Používejte proteinové suroviny namísto Výsledkem použití threoninu k úpravě aminokyselinové rovnováhy je, že aminokyselinovou rovnováhu krmiva nelze co nejvíce zlepšit, nelze dále snížit plýtvání velkým množstvím esenciálních aminokyselin a náklady na složení krmiva nelze dále snižovat.Dá se říci, že threonin je bariéra, kterou je třeba překonat, aby se zlepšila rovnováha aminokyselin, a je problémem, kterému se všichni formulátoři nemohou vyhnout.