Stav dostupnosti: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Přehled
Rychlé podrobnosti
Číslo CAS: | 9050-36-6 | Ostatní jména: | DEXTRIN TYP I |
MF: | C12H22O11 | EINECS č.: | 232-940-4 |
Místo původu: | Čína | Typ: | Potravinářské kvality |
Účinnost: | Sladidla | Jméno značky: | Polifar |
Modelové číslo: | přísady do jídla | Vzhled: | bílý prášek |
Skladovatelnost: | 2 roky | MOQ: | 1 kg |
Vzorek: | Volný, uvolnit, ≤ 500 g | Implementovaná kritéria: | GB/T20884 |
Schopnost zásobování JINHE
Schopnost zásobování | 3 50 000 kg měsíčně |
Balení a dodání
Balení produktu: | Baleno v papírových sudech a dvou plastových sáčcích uvnitř 25 kg/buben nebo dle vašeho požadavku. |
Skladování produktu: | Skladováno na větraném místě, aby se zabránilo dešti, vlhkosti a slunečnímu záření.Zacházejte prosím opatrně, abyste zabránili poškození sáčku, mimo dosah toxických látek. |
Načítání: | 18MT/20FCL';15MT/20FCL' s paletami |
Dodávka: | Cca 1-2 týdny |
Vlastnosti produktu
Maltodextrin (MD), polysacharidová potravinářská surovina, je produkt s nízkou konverzí mezi škrobem a škrobovým cukrem.Bílý nebo světle žlutý amorfní prášek vzhledu, bez viditelných nečistot, se zvláštní vůní, nesladkou nebo mírně nasládlou chutí.Široce se používá v nápojích, mražených potravinách, cukrovinkách, ovesných vločkách, mléčných výrobcích, zdravotnických výrobcích a dalších průmyslových odvětvích a může být také použit v textilní, každodenní chemické a farmaceutické výrobě.
Specifikace
Položka | Standard |
Vzhled | Bílý amorfní prášek, bez viditelných nečistot |
Chuť | Bezsladké nebo mírně sladké, žádná jiná chuť |
DE % (m/m) | 15~20 |
Test škrobu | Negativní |
Vlhkost % (m/m) | ≤6,0 |
Rozpustnost % (m/m) | ≥98,0 |
PH | 4,5~6,5 |
% sulfátového popela | ≤0,6 |
Experiment s jódem | Žádná modrá reakce |
Zbytkový oxid siřičitý g/kg | ≤0,01 |
FAQ
Q1: Ve kterých potravinách se maltodextrin běžně vyskytuje?
A1: Maltodextrin se běžně vyskytuje ve zpracovaných potravinách, jako jsou sušenky, cukrovinky, nápoje a zmrzlina.
Q2: Jaké jsou výhody maltodextrinu oproti jiným sladidlům?
A2: Maltodextrin může být blíže přirozené sladkosti než jiná umělá sladidla a má výhody v chuti a konzistenci.
Výstava