2022-12-21 Přehled ： Propionát vápníku je konzervační prostředek na potraviny typu kyseliny. Za kyselých podmínek produkuje volnou kyselinu propionové, která má antibakteriální účinek. Její antibakteriální účinek je ovlivněn hodnotou pH prostředí a inhibiční účinek na plíseň je nejlepší, když je hodnota pH 5,0. Th
Přečtěte si více 
2022-11-30 Předtím, než selata váží 30 kg, může přidání kyseliny citronové do stravy založené na rostlinných proteinech efektivně zlepšit stravitelnost krmiva a výkon selata. Testy ukázaly, že přidání kyseliny citronové do diety selat má následující výhody. 1. Snižte hodnotu pH v gastrointestinálním traktu selat a
Přečtěte si více 
2022-10-21 Jako krmná přísada poskytuje fosforečnan vápenatý především fosfor, vápník a další minerální živiny pro hospodářská zvířata a drůbež, které jsou snadno stravitelné a vstřebatelné.
Přečtěte si více 
2022-07-09 Po jídle se rychle hydrolyzuje na aminokyseliny za fyziologických podmínek pH lidského těla a pod působením a-chymotrypsinu. Aditiv potravy nisin nezmění normální flóru v lidském střevním traktu a způsobuje problémy s rezistencí, jako jsou jiná antibiotika, a nebude mít zkříženou rezistenci s jinými antibiotiky. Jedná se o přírodní konzervační látka s vysokou účinností, netoxicitou, bezpečností a bez vedlejších účinků.
Přečtěte si více 
Česky 
