Jaké je použití glukózy?

GlukózaHraje důležitou roli v biologii a je zdrojem energie a metabolickým meziproduktem živých buněk, tj. Hlavním dodavatelem energie pro živé organismy. Rostliny mohou produkovat glukózu fotosyntézou. Osoba se široce používá při výrobě cukrovinek a farmaceutických polích. Přečtěte si následující slova a dozvíte se více o glukóze.

• Jaká je použití glukózy?

• Jakou roli hraje glukóza v medicíně?

• Jaké chemické vlastnosti má glukóza?

Jaké je použití glukózy?

(1) Fermentační průmysl

Růst mikroorganismů potřebuje vhodný poměr uhlíkového dusíku. Jako zdroj uhlíku mikroorganismů je glukóza hlavním fermentačním médiem, které potřebuje velké množství glukózy, jako jsou antibiotika, monosodium glutamát, vitamíny, aminokyseliny, organické kyseliny, enzymy atd. Mikrobiální polysacharidy a organická rozpouštědla jsou suroviny.

(2) Potravinářský průmysl

V současné době se krystalická glukóza používá hlavně v potravinářském průmyslu. Se zlepšením životní úrovně lidí a neustálým rozvojem vědy a technologií v potravinářském průmyslu se glukóza stále více používá v potravinářském průmyslu. Potravinářský průmysl se po dlouhou dobu stane největším trhem v budoucnosti.

Jakou roli hraje glukóza v medicíně?

Glukóza se používá hlavně jako doplněk stravy pro injekci (injekce glukózy) v medicíně.

V potravinářském průmyslu může glukóza zpracovat isomerázou za vzniku fruktózy, zejména fruktózového sirupu s 42% fruktózou, který má stejnou sladkost jako sacharóza a stal se důležitým produktem v současném cukru.

Glukóza je nezbytnou živinou pro metabolismus živých organismů. Teplo uvolněné oxidační reakcí je důležitým zdrojem energie pro činnosti v lidském životě. Lze jej použít přímo v potravinářském a farmaceutickém průmyslu, jako redukční činidlo v tiskovém, barvivém a opalovacím průmyslu. Glukóza se často používá jako redukční činidlo v zrcadlovém průmyslu a ve stříbrném pokovování termoskových bublin. V průmyslu se jako suroviny používá velké množství glukózy pro syntézu vitamínu C (kyselina askorbová).

Jaké chemické vlastnosti má glukóza?

Glukóza je nejpoužívanější monosacharid v přírodě. Glukóza obsahuje pět hydroxylových skupin a jednu skupinu aldehydů a má vlastnosti polyolů a aldehydů.

Snadno se rozkládá, když se zahřívá za alkalických podmínek. Měl by být pevně uzavřen. Po perorálním podání se rychle absorbuje a recykluje tkáň po vstupu do lidského těla. 1 mol glukóza je zcela oxidována pro uvolnění energie 2870 kJ, část této energie je přeměněna na 30 nebo 32 mol ATP a zbytek energie se uvolňuje ve formě tepla pro udržení tělesné teploty a lze ji také převést na glykogen nebo skladování tuků játry nebo svalu.

Chcete si to také objednat glukózu? V případě potřeby můžete kontaktovatPolifar Group Limited, poskytnou glukózu nejlepší kvality. A byli odhodláni poskytovat zákazníkům glukózu a dokonalou službu po prodeji, aby zákazníci mohli snadno investovat, používat je s důvěrou a nemají obavy.