Stav dostupnosti: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Přehled
Rychlé podrobnosti
Číslo CAS: | 139-05-9 | Ostatní jména: | Melasa |
MF: | C6H12NNaO3S | Číslo EINECS: | 205-348-9 |
Místo původu: | Čína | Typ: | Potravinářské kvality |
Účinnost: | Sladidla | Jméno značky: | polifar |
Modelové číslo: | přísady do jídla | Vzhled: | bílý prášek |
Skladovatelnost: | 2 roky | MOQ: | 1 kg |
Vzorek: | Volný, uvolnit, ≤ 500 g | Implementovaná kritéria: | GB 1886.37-2015 |
Schopnost zásobování
Schopnost zásobování | 1 80 000 kg měsíčně |
Balení a dodání
Balení produktu: | 25 kg papírový buben, 200kg plastový sud, IBC nádrž, ISO nádrž |
Skladování produktu: | Skladováno na větraném místě, aby se zabránilo dešti, vlhkosti a slunečnímu záření.Zacházejte prosím opatrně, abyste zabránili poškození sáčku, mimo dosah toxických látek. |
Načítání: | 13,5MT/20FCL';10MT/20FCL' s paletami |
Dodávka: | Cca 1-2 týdny |
Vlastnosti produktu
Cyklamát sodný je nevýživné syntetické sladidlo.Jeho sladkost je 30krát vyšší než u sacharózy a nemá hořkou chuť.Lze jej použít do osvěžujících nápojů, ovocných džusů, zmrzlin, pečiva a zavařenin. Lze jej také použít pro domácí ochucení, vaření, okurky, kosmetiku, sirupy, polevy, sladkosti, zubní pasty, ústní vody, rtěnky atd. Diabetici a obézní lidé jím mohou nahradit cukr.
Specifikace
Položka | Standard |
Vzhled | Bílé krystalické granule |
Zkouška | ≥ 98 % |
Síran (SO4) | ≤ 0,05 % |
Ztráta sušením | ≤ 15,5 % |
Rozpustnost ve vodě | Volně rozpustný |
Rozpustnost v ethanolu | Mírně rozpustný |
pH (0,8 % w/v ve vodě) | 5,5 - 7,5 |
Síran (SO4) | ≤ 1000 mg/kg |
Selen | ≤ 30 mg/kg |
Těžké kovy (jako Pb) | < 10 mg/kg |
Arsen (jako as) | < 1 mg/kg |
FAQ
Q1: Je E 952 bezpečný?
Odpověď 1: Mnoho dalších zemí, včetně Evropské unie, Kanady a Austrálie, povoluje použití cyklamátu jako sladidla se stanovenými hladinami přijatelného denního příjmu (ADI).Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) několikrát přehodnotil bezpečnost cyklamátu a dospěl k závěru, že je bezpečný pro lidskou spotřebu v rámci stanovené ADI.
Q2: Jak sladký je cyklamát sodný?
A2: Cyklamát sodný je vysoce intenzivní sladidlo, které je přibližně 30 až 50krát sladší než sacharóza, v závislosti na jeho formě a koncentraci.
Výstava